Description :
Papier microporeux pour la cuisson (jusqu’à 220°C) et la conservation des aliments. Il protège les aliments en évitant le dessèchement et la diffusion des odeurs. Il est proposé dans un dévidoir rechargeable muni d’une réglette de coupe très performante qui permet d’optimiser la consommation de papier. Le rouleau du dévidoir et la recharge font 15m de longueur.
Utilisations:
Four traditionnel et micro – ondes :
Résistant jusqu’à 220°C, ce papier peut être utilisé pour la cuisson au four des pâtes (ex : brisée, convient aussi pour la cuisson en papillottes ou pour réchauffer au micro – ondes.
Réfrigérateur :
Protège les aliments et les arômes, évite le déssèchement et les odeurs, fait barrière aux graisses. Garder la fraîcheur des aliments grâce à ses micropores régulateurs d’humidité, les aliments gardent toute leur fraîcheur. Également utilisable pour emballer et stocker des aliments gras.
Matériau :
Papier cristal issu à 100% de pâte vierge de papier non blanchi, calandrage mécanique
Dimensions :
Longueur : 15 m
Largeur : 39 cm (+/- 5 mm)
Grammage : 35 g/m2
Couleur : Brun naturel
Intérêts écologiques et autres :
Fabrication : Europe occidentale
Certifiée ISO 14001
Ce papier cuisson est non blanchi, sans silicone, recyclable et compostable.
Il est proposé en grand format, plus durable et générant moins de déchets d’emballage. Il est rechargeable afin d’optimiser l’utilisation du dévidoir en carton. Il est fabriqué en Europe occidentale.
Contact alimentaire du film conforme aux réglementations européennes 1935/2004/EC, 2023/2006/EC et 10/2011/EU.
Test de compostabilité suivant la norme NF NE 13432 Test de résistance à la température 220°C.
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